Народная медицина и травничество
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
травы_кухня [20.07.2015 07:01] Анна Щетвина |
травы_кухня [29.10.2022 21:23] |
||
---|---|---|---|
Строка 1: | Строка 1: | ||
- | ======Травы в народной кухне====== | ||
- | |||
- | == Папоротник == | ||
- | |||
- | [[папоротник|Папоротник]] употребляется в пищу. Едят сырым, жареным или варёным. На зиму заготавливают в виде солений. По преданию цветет раз в году, на [[иван_травник|Ивана Травника]], за цветком папоротника охотятся, чтобы добыть клад. | ||
- | |||
- | ==Красный клевер== | ||
- | Раньше собирали на Ивана Травника, но сейчас в это время он еще только начинает зацветать. Из красного клевера варили мед. | ||
- | |||
- | ===== Чай ===== | ||
- | |||
- | |||
- | {{ :иван-чай.jpg?direct&100|}} | ||
- | |||
- | |||
- | |||
- | ==Иван-чай== | ||
- | Заваривается в чай. | ||
- | |||
- | ==Листья смородины, малины, земляники== | ||
- | Заваривается в чай. | ||
- | |||