====== Рыба ======
[[рыбная_ловля|Рыбная ловля]] была и остаётся основным занятием подавляющего большинства жителей деревни Адамово (как впрочем и других поселений на Байкале). До революции ловили рыбу для себя, после ловили в [[история_колхоза|колхозах]], а сейчас ловят частные компании. Во времена голода выживали исключительно блягодаря рыбе. В целом, промысловая рыба была довольно разнообразной.
===== Виды рыбы =====
==== Омуль ====
[[омуль|О́муль]] - рыба рода сигов семейства сиговых. Самая известная рыба Байкала, деликатес.
==== Сиг ====
**Сиг** - рыба рода сигов семейства сиговых. Похожа на [[омуль|омуля]].
==== Налим ====
[[налим|Нали́м]] - рыба рода налимов семейства тресковых. Очень ценится жителями Адамово.
==== Сазан ====
[[сазан|Саза́н]] - рыба рода карпы семейства карповых. Очень распространена в Сибири.
==== Сорога ====
**Соро́га** - одно из названий сибирской плотвы. Водится во многих реках, раньше заплывала в [[адамовка|р. Адамовку]].
==== Окунь ====
**О́кунь** - рыба рода пресноводные окуни семейства окуневых. Вместе с сорогой и хариусом раньше водилась в [[адамовка|р. Адамовка]].
==== Хариус ====
**Ха́риус** - рыба рода хариусы семейства лососёвых. Вместе с сорогой и окунем раньше водилась в [[адамовка|р. Адамовка]].
==== Щука ====
**Щу́ка** - рыба рода щуки семейства щуковых. Из неё, бывало, делали [[рыбные_блюда#Щучьи котлеты|котлеты]] и колобки.