Народная медицина и травничество
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
Следущая версия | Предыдущая версия | ||
травы_кухня [20.07.2015 06:20] Анна Щетвина создано |
травы_кухня [29.10.2022 21:23] (текущий) |
||
---|---|---|---|
Строка 1: | Строка 1: | ||
======Травы в народной кухне====== | ======Травы в народной кухне====== | ||
- | ===== Кулинария ===== | + | == Папоротник == |
- | + | ||
- | ==== Папоротник ==== | + | |
[[папоротник|Папоротник]] употребляется в пищу. Едят сырым, жареным или варёным. На зиму заготавливают в виде солений. По преданию цветет раз в году, на [[иван_травник|Ивана Травника]], за цветком папоротника охотятся, чтобы добыть клад. | [[папоротник|Папоротник]] употребляется в пищу. Едят сырым, жареным или варёным. На зиму заготавливают в виде солений. По преданию цветет раз в году, на [[иван_травник|Ивана Травника]], за цветком папоротника охотятся, чтобы добыть клад. | ||
- | ====Красный клевер==== | + | ==Красный клевер== |
- | Раньше собирали на Ивана Травника, но сейчас в это время он еще только начинает зацветать. Из красного клевера варили мед. | + | Раньше собирали на [[иван_травник|Ивана Травника]], но сейчас в это время он еще только начинает зацветать. Из красного клевера варили мед. |
===== Чай ===== | ===== Чай ===== | ||
- | {{ :иван-чай.jpg?direct&100|}} | + | {{ :природа:иван-чай.jpg?direct&200|}} |
- | ====Иван-чай==== | + | ==Иван-чай== |
Заваривается в чай. | Заваривается в чай. | ||
- | ====Листья смородины==== | + | ==Листья смородины,малины,земляники== |
Заваривается в чай. | Заваривается в чай. | ||